Lemberg Louis Red Blend 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Tulbagh

Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte

Vollmundig, komplex und vielschichtig mt intensiven dunklen Beerenfrucht Aromen

25,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400810-21

mehrere Informationen

Die klassisch mediterranen Rebsorten, typisch für die Regionen Südfrankreichs, inspirierten die Kreation des Lemberg Louis Red Blend . Von intensiv dunklem Farbton im Glas entsteigen dieser köstlichen Cuvée betörende Aromen von Heidelbeeren mit frisch zerstoßenen grüner und schwarzer Pfefferkörnern. Spannende, warme Gewürze sowie dezent fleischige Noten am Gaumen mit köstlichen Geschmacksnuancen reifer Beerenfrucht, die von Nuancen wohl integrierten Eichenholzs perfekt ergänzt und komplettiert werden. Der Abgang ist langanhaltend, weich und elegant.

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Die klassisch mediterranen Rebsorten, typisch für die Regionen Südfrankreichs, inspirierten die Kreation des Lemberg Louis Red Blend. Von intensiv dunklem Farbton im Glas entsteigen dieser köstlichen Cuvée betörende Aromen von Heidelbeeren mit frisch zerstoßenen grüner und schwarzer Pfefferkörnern. Spannende, warme Gewürze sowie dezent fleischige Noten am Gaumen mit köstlichen Geschmacksnuancen reifer Beerenfrucht, die von Nuancen wohl integrierten Eichenholzs perfekt ergänzt und komplettiert werden. Der Abgang ist langanhaltend, weich und elegant.

Weinausbau

Das Traubengut für diese traumhafte Cuvée wurde in den kühlen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei Beere für Beere handsortiert und entrappt. Der Anteil an Grenache wurde einer 48-stündigen Kaltquellphase unterzogen, bevor die natürliche Fermentierung einsetzte. Syrah, Mourvedre und Carignan wurden separat mit Hefen versetzt und in Tanks aus Edelstahl vergoren. Syrah und Mourvedre erhielten nach Abschluss der Gärung noch extra zwei Wochen auf der Haut. Nach Abschluss der Gärung wurden alle Weine separat ins Fass gepresst und reiften zehn Monate lang in einer Kombination aus 225l-, 300l- und 500l-Fässern aus französischer Eiche. Nach Abschluss der Gärung wurden ausschließlich die besten Fässer verschnitten und für den weiteren Produktionsverlauf zugelassen.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Tulbagh
Weinmacher:	Henk du Bruyn
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache, Mourvedre, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.50
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite