Le Riche Richesse 2023
- Le Riche Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
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Produktinformationen "Le Riche Richesse 2023"
Le Riche Richesse ist eine ungemein zugängliche und vielseitige Rotwein-Cuvée aus 65% Cabernet Sauvignon, 25% Cinsault und 10% Cabernet Franc. Duftende Aromen von Süßkirschen, Erdbeeren und Granatapfel, begleitet von einem betörenden Duft nach Veilchen. Auf einen knackigen Einstieg folgt eine Explosion von Aromen roter Beeren und ein subtiler Hauch von Gewürze sowie einem ausgewogenen Hauch von feinem Eichenholz in der Nase. Ein straffer, dabei herrlich saftiger Auftakt kleidet den Mund mit angenehmer Fülle aus, üppige Nuancen von roter Beerenfrucht klingen in einem köstlich runden Abgang aus.
Die Weine wurden separat nach Rebsorte bis zur gewünschten Trockenheit in traditionellen, offenen Beton-Tanks vergoren, wobei der Tresterhut regelmäßig manuell untergetaucht wurde. Nach Abschluss der Primär- und Sekundärgärung im Tank wurden die Weine in französische Eichenfässer umgefüllt. Nach einem Jahr Reifezeit in Barrique wurden die Weine verschnitten und reiften anschließend für weitere acht Monate in 225L Fässern und 4500L Eichenfässern. Es fand keine Schönung statt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.8 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100, Winemag 93/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Charcuterie, Ente, Lammkoteletts |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1.46 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Christo Le Riche |
| pH-Wert: | 3.72 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
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