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Lanzerac Mrs. English Chardonnay
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Stellenbosch Chardonnay vom Feinsten!

Lanzerac Mrs. English Chardonnay 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Jonkershoek Valley - Stellenbosch
  • Chardonnay
Weinauszeichnungen:
  • Jahrgang 2020: John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Jahrgang 2020: Tim Atkin 2021: 92 Punkte
Der preisgekrönte Lanzerac Mrs. English Chardonnay präsentiert sich in reifem, wachsartigem und üppigem Stil
26,50 € *
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  • Artikel-Nr.: 401823-21
mehrere Informationen
Der Lanzerac Mrs. English Chardonnay ist eine Einzellagen-Abfüllung aus Stellenboschs... mehr

Der Lanzerac Mrs. English Chardonnay ist eine Einzellagen-Abfüllung aus Stellenboschs atemberaubenden Jonkershoek Valley. Ein ungemein komplexer Wein mit einer Fülle von Zitrusaromen im Bouquet und einem herrlich vollen Gaumen. Kühn, warm und ungemein ansprechend präsentiert sich dieser meisterliche Tropfen in einem reifen, wachsartigen und üppigen Stil. Honig, Zimt und Vanillegewürze verbinden sich hier umwerfend reizvoll und klingen in einem langanhaltenden Abgang aus. Ein Chardonnay von unnachahmlicher Balance und Klasse.

Der Name dieses hochdotierten Chardonnays aus Lanzeracs Heritage-Reihe würdigt Mrs. English, die die Farm 1920 erwarb und nach dem französischen General Charles Lanzerac, Le Général, zu Ehren seiner Dienste im ersten Weltkrieg benannte. 

Weinausbau

Das Traubengut wurde am ganzen Bund gequetscht, bevor es von den Stängeln befreit wurde, um einen fruchtbetonten Charakter und Ausgewogenheit im Wein zu erhalten. Nach dem Pressen wurde der Saft 48 Stunden bei 12 -14˚ C in Tanks aus Edelstahl ruhen gelassen, bevor der klare Saft vom Sediment abgeschöpft und in französische Eichenholzfässer gefüllt wurde (40 % Neuholz, 40 % zweitbelegtes sowie 20 % drittbelegtes Holz). Jedes einzelne Fass wurde mit einer unterschiedlichen Hefekultur beimpft. Ein Drittel des Weins fermentierte spontan durch die in der Umgebung und auf der Frucht natürlich vorkommenden, wilden Hefen, um einen weicheren Wein mit wunderbarer Komplexität zu gewährleisten. Anschließend wurde der Wein leicht geschwefelt und unter regelmäßigem Auf- und Unterrühren der Hefe (batonnage) 11 Monate reifen gelassen.

Lanzerac Mrs. English Chardonnay 2021
Weingut
Lanzerac Wine Estate
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Jonkershoek Valley - Stellenbosch
Weinausbau
Holzfass
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Chardonnay
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.2 %
Säuregehalt
5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker
3.9 g/l
passt zu
Schwein, Lachs
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Jonkershoek Valley - Stellenbosch
Weinmacher: Wynand Lategan
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chardonnay
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.2
Säuregehalt [g/l]: 5.8
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.57
passt zu: Schwein, Lachs
Restzucker [g/l]: 3.9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Weiterführende Links zu "Lanzerac Mrs. English Chardonnay 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Lanzerac Wine Estate

    Lanzerac Wine Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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