Landskroon Shiraz 2021
- Landskroon Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Shiraz/Syrah
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Produktinformationen "Landskroon Shiraz 2021"
Der Landskroon Shiraz präsentiert sich von mittlerem bis vollem Körper und duftet unwiderstehlich nach Aromen von warmem Zimtgewürz, dunklen Beeren sowie feinem Eichenholz. Aromen, welche sich auch nahtlos bis an den Gaumen durchziehen und in einem leicht rauchigen und von süßer Beerenfrucht geprägten Abgang ausklingen.
Das mit grroßer Sorgfalt ausgelesene Traubengut wurde komplett entrappt und unter Zugabe ausgewählter Hefen in offenen Gärtanks aus Edelstahl bei geregelten 25°C –28°C auf der Hait fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer und amerikansicher Eiche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Gegrilltes, Käse, Rind |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.10 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.10 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Fanie Geyser, Kaylin Baxter |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.35 |
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- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte
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