Landskroon Sauvignon Blanc 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Western Cape

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	7,40 € *	9,87 € * / 1 Liter
ab 3	7,20 € *	9,60 € * / 1 Liter
ab 6	10,95 € *	14,60 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 400645-21

mehrere Informationen

Der Landskroon Sauvignon Blanc ist ein geschmeidiger und angenehm zugänglicher Weißwein mit wundervollen Anklängen grüner Feigen sowie einer frisch grünen Grasigkeit. Am Gaumen entfalten sich herrliche Geschmacksnuancen exotischer Tropenfrucht, die in einem knackig frischen Abgang ausklingen.

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Der Landskroon Sauvignon Blanc ist ein geschmeidiger und angenehm zugänglicher Weißwein mit wundervollen Anklängen grüner Feigen sowie einer frisch grünen Grasigkeit. Am Gaumen entfalten sich herrliche Geschmacksnuancen exotischer Tropenfrucht, die in einem knackig frischen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Das Traubengut für den Landskroon Sauvignon Blanc wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen, entrappt, leicht angequetscht und auf 12°C runtergekühlt. Nach dem sanften Pressen wurde der freiablaufende Saft einer 48 Stunden langen Ruhephase unterzogen, woraufhin der klare und vom Sediment getrennte Saft in Edelstahltanks gefüllt wurde und ein langsamer, bei 13 °C kühl geregelter, Gärungsprozess folgte.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Michiel Du Toit, Paul de Villiers
Bewertungen:	John Platter 3 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Säuregehalt [g/l]:	5.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.48
Serviertemperatur [°C]:	8
Passende Gerichte:	Fisch & Meeresfrüchte, Salate
Restzucker [g/l]:	2.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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