Landskroon Paul de Villiers Shiraz 2022
- Landskroon Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2024: 88 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
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Informationen zu "Landskroon Paul de Villiers Shiraz 2022"
Der Landskroon Paul de Villiers Shiraz ist ein reichhaltiger, vollmundiger Wein, der den Gaumen mit verführerischen Aromen reifer Beerenfrüchte umschmeichelt. Dominierend sind Noten von tiefdunklen Brombeeren und Heidelbeeren, die harmonisch mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und dezenten Eichenwürzen verbunden sind. Am Gaumen entfalten sich die fruchtigen Noten wunderbar, ergänzt durch subtile Nuancen feiner Vanille und Gewürze, die ein außergewöhnliches Genusserlebnis versprechen.
Das mit großer Sorgfalt ausgelesene Traubengut wurde entrappt in offene Stahltanks gegeben, wo es unter Zugabe ausgewählter Hefekulturen bei einer geregelten Temperatur von 25°C –28°C fermentierte. Nach Abschluss der Fermentierung in Stahl reifte der Wein 15 Monate lang in einer Kombination aus 35% neuer amerikanischer Eiche sowie, 25% in neuen französichen Fässer und zu 40% in zweitbefüllten französischen Barriques.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 88/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Paarl |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2024: 88 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 88 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Steak, Straußenfillet, Lammbraten, Wildpastete |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Fanie Geyser, Kaylin Baxter |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.7 |
| pH-Wert | 3.53 |
| Säuregehalt [g/l] | 6 |