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Informationen zu "Landskroon Blanc de Noir 2025"

Der Landskroon Blanc de Noir präsentiert sich als lebendiger und fruchtbetonter Rosé mit einer zarten Korallenfarbe. Die himmlischen Aromen von floralen und fruchtigen Pinotaage-Noten beleben den halbtrockenen Gaumen und münden in einen erfrischenden, knackigen Nachhall. Dieser Wein entfaltet sein volles Potenzial am besten jung und frisch.

Zum 100-jährigen Jubiläum des Pinotage im Jahr 2025 zeigt dieser Wein die Vielseitigkeit dieser einzigartigen südafrikanischen Rebsorte. Pinotage, entstanden 1925 in Stellenbosch durch die Kreuzung von Pinot Noir und Hermitage (Cinsault) durch Professor Abraham Izak Perold, ist heute ein Symbol für südafrikanische Weinkunst und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit.

Weinausbau

Das PinotageTraubengut wurde nach der Lese sanft gepresst und nur der frei ablaufende Saft wurde für die weitere Produktion des Weins verwendet. Nach einer kühlen Ruhephase von 48 Stunden fermentierte der Wein langsam und kühl geregelt bei einer Temperatur von 13°C in Tanks aus Edelstahl.

Eigenschaften "Landskroon Blanc de Noir 2025"
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Halbtrocken
Jahrgang: 2025
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Paarl
Weinart: Rosé
Anbauland: Südafrika

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Aperitif, Sushi, Salate, al Fresco
Rebsorten Pinotage
Trinktemperatur [°C] 6-8 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2027
Weinmacher Fanie Geyser, Kaylin Baxter
Zutatenverzeichnis Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Stabilisator (Natrium-Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoff (Sulfite), Enzyme, Hefe, Hefenährstoffe, Packgas (Stickstoff)
Brennwert 83 kcal / 347 kj
Kohlenhydrate 1.3
davon Zucker 0.3
Fett < 0.19
Hinweise auf Allergene Enthält Sulfite
Link zum QR-Label
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5