La Petite Ferme Verdict 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Franschhoek

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne

Bewertungen:

Eine handgefertigte Cape Blend-Stil Cuvée mit einem tiefen Fruchtkern und schöner Holzeinbindung

23,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107409-21

mehrere Informationen

La Petite Ferme Verdict ist ein wundervoller und hochdotierter Cape Blend-Stil blend der Rebsorten Pinotage, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Während der hauptsächliche Anteil von Cabernet Sauvignon dem Wein ein solides Rückgrat und einen wohl strukturierten Gaumen mit klassischen Nuancen von Cassis, Früchtekuchen und Bleistiftspan verleiht, komplettiert der Cabernet Franc diesen Blend durch seine würzig-florale Noten. Sein köstlich weicher und dezent herzhafter Abgang verweilt noch lange nach dem letzten Schluck. The Verdict bedeutet soviel wie das Urteil, die Meinung oder die Bewertung einer Sache. Im Falle dieser feinen Cuvée aus den zwei Cabernets, Boutique Kellerei La Petite Ferme in Franschhoek scheinen sich hinsichtlich der Qualität alle einig zu sein. Als eines der etwas intimeren Weingüter am Kap hat sich La Petite Ferme auf die Fahne geschrieben, seine Weine in präziser und künstlerischer Handarbeit herzustellen, immer mit Respekt und im Einklang mit der Natur.

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La Petite Ferme Verdict ist ein wundervoller und hochdotierter Cape Blend-Stil blend der Rebsorten Pinotage, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Während der hauptsächliche Anteil von Cabernet Sauvignon dem Wein ein solides Rückgrat und einen wohl strukturierten Gaumen mit klassischen Nuancen von Cassis, Früchtekuchen und Bleistiftspan verleiht, komplettiert der Cabernet Franc diesen Blend durch seine würzig-florale Noten. Sein köstlich weicher und dezent herzhafter Abgang verweilt noch lange nach dem letzten Schluck.

The Verdict bedeutet soviel wie das Urteil, die Meinung oder die Bewertung einer Sache. Im Falle dieser feinen Cuvée aus den zwei Cabernets, Boutique Kellerei La Petite Ferme in Franschhoek scheinen sich hinsichtlich der Qualität alle einig zu sein. Als eines der etwas intimeren Weingüter am Kap hat sich La Petite Ferme auf die Fahne geschrieben, seine Weine in präziser und künstlerischer Handarbeit herzustellen, immer mit Respekt und im Einklang mit der Natur.

Weinausbau

Beide Rebsorten wurden separat vinifiziert und reiften, ebenfalls separat, 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und reiften weitere 15 Monate im Fass, mit 30% Neuholz, bevor der Blend auf die Flasche gefüllt wurde.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek
Weinmacher:	Wikus Pretorius
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Winemag 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	Steak
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite