La Petite Ferme Variation 2020
- La Petite Ferme
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Shiraz/Syrah - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Gilbert & Gaillard 2020: Gold
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Informationen zu "La Petite Ferme Variation 2020"
Der La Petite Ferme Variation ist eine preisgekrönte Rotwein-Cuvée, die den klassischen Rhône-Stil verkörpert und mit einem beeindruckenden Bouquet aus Violett- und Rosenblüten verzaubert. Am Gaumen vereint dieser bemerkenswerte Tropfen Frucht und Säure auf harmonische Weise und bietet verführerische Noten von Karamell und dezenten Gewürzen. Zugänglich und angenehm mit feiner Holzstruktur und geschmeidigem Tannin, ist dieser Wein ein wahrer Genuss. Zusammensetzung: 56% Shiraz, 12% Grenache Noir, 28% Mourvédre und 4% Carignan, jede Sorte trägt zur Komplexität bei.
Der Shiraz wird einer 10%igen Ganztraubenfermentation unterzogen. Er reift 10 Monate lang in 15% neuen französischen Eichen und der Rest in älteren Fässern. Grenache Noir, Mourvèdre und Carignan reifen in alten französischen Eichenfässern, um die Frucht zu respektieren.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Franschhoek |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Gilbert & Gaillard 2020: Gold
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2019 - Winemagazine South Africa 2024: 87 Punkte
- Jahrgang 2018 - Veritas 2022: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | 54% Shiraz, 37% Grenache, 9% Mourvedre |
| Trinktemperatur [°C] | 15-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Wikus Pretorius |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.11 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.01 |
| pH-Wert | 3.4 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |