La Petite Ferme Variation 2020
- La Petite Ferme
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Shiraz/Syrah - Cuvée
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Produktinformationen "La Petite Ferme Variation 2020"
Der La Petite Ferme Variation ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée im klassischen Rhône-Stil und verwöhnt die Sinne mit einem umwerfenden Bouquet violetter Blumen, Veilchen und Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser bemerkenswerte Tropfen mit einer perfekten Balance von Frucht und Säure sowie mit einem köstlichen Hauch von Karamell und feinen Gewürzen im Hintergrund. Ein ungemein zugänglicher Wein mit sanfter Holzeinbindung und feinem Tannin. 56% Shiraz, 12% Grenache Noir, 28% Mourvédre, 4% Carignan.
Der Shiraz wird einer 10%igen Ganztraubenfermentation unterzogen. Er reift 10 Monate lang in 15% neuen französischen Eichen und der Rest in älteren Fässern. Grenache Noir, Mourvèdre und Carignan reifen in alten französischen Eichenfässern, um die Frucht zu respektieren.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.11 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 3.01 |
| Serviertemperatur [°C]: | 15-18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.1 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Wikus Pretorius |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.40 |
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- Gilbert & Gaillard 2020: Gold
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2019 - Winemagazine South Africa 2024: 87 Punkte
- Jahrgang 2018 - Veritas 2022: Silber