La Petite Ferme Variation 2019
- La Petite Ferme
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Shiraz/Syrah - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 87 Punkte
21,95 €*
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Informationen zu "La Petite Ferme Variation 2019"
Der La Petite Ferme Variation ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée im klassischen Rhône-Stil und verwöhnt die Sinne mit einem umwerfenden Bouquet violetter Blumen, Veilchen und Rosenblüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser bemerkenswerte Tropfen mit einer perfekten Balance von Frucht und Säure sowie mit einem köstlichen Hauch von Karamell und feinen Gewürzen im Hintergrund. Ein ungemein zugänglicher Wein mit sanfter Holzeinbindung und feinem Tannin. 56% Shiraz, 12% Grenache Noir, 28% Mourvédre, 4% Carignan.
Shiraz und Viognier fermentierten und reiften verschnitten zehn Monate lang in französischen Barriques, von denen 10% Neuholz ausmachten, währende der Anteil Grenache sowohl im Stahltank als auch in zuvorbelegten französischen Fässern ausgebaut wurde. Nach zehn Monaten Reifezeit wurden alle Komponenten dieses Blends verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Winemag 87/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Franschhoek |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 87 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2018 - Veritas 2022: Silber
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | 54% Shiraz, 37% Grenache, 9% Mourvedre |
| Trinktemperatur [°C] | 15-18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Wikus Pretorius |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.67 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.6 |
| pH-Wert | 3.39 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |