La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2023
- La Motte Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elim
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Decanter Awards 2024: 89 Punkte
17,90 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2023"
Der La Motte Pierneef Sauvignon Blanc aus organischem Anbau ist ein ungemein stilvoller Weißwein mit feinen Aromen frischer Passions- und Zitrusfrucht, reifer Kap-Stachelbeere und dezenten Anklängen von grünem Pfeffer im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc im eleganten Stil und endet frisch und weich in einem fein mineralischen Abgang.
Dieser Sauvignon Blanc ist Teil der Premium-Weinkollektion von La Motte, die eine Hommage an den südafrikanischen Künstler Jacob Hendrik Pierneef (1886–1957) darstellt, der für seine meisterhafte Darstellung der schlichten Schönheit der südafrikanischen Landschaft und Architektur bekannt ist.
Nachdem die biologisch angebauten Sauvignon Trauben mit großer Sorgfalt gelesen wurden, ging es in die Kellerei zum Entrappen, woraufhin das Traubengut 16 Stunden lang einer kalten Quellphase unterzogen wurde. Die Gärung fand in Tanks aus Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C statt und dauerte ca. 20 Tage an. Der Wein reifte fünf Monate auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.67 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | Decanter Bronze (86 - 89 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | Aperitif |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.5 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.2 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Elim |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Edmund Terblanche |
| pH-Wert: | 3.33 |
Anmelden
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Decanter Awards 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte
- Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2023: Silber