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La Motte Millennium
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Die Verkörperung von komplexer Fülle!

La Motte Millennium 2022

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2019 - Mundus Vini 2021: Gold
Ein erdiges Bouquet mit Himbeer- und Maulbeerfrüchten sowie einem Hauch von Gewürz, das ein Genusserlebnis verspricht
12,40 € *
Inhalt: 0,75 Liter (16,53 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 102287-22
mehrere Informationen
Das Bouquet des La Motte Millennium erzählt die Herstellungsgeschichte des Weins: Himbeere... mehr

Das Bouquet des La Motte Millennium erzählt die Herstellungsgeschichte des Weins: Himbeere (Merlot), eine leichte Krautigkeit (Cabernet Franc) und Toffee-Karamell (Eiche) vereinen sich in diesem hochdotierten Wein zu einer harmonischen und umwerfenden Kreation. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot sorgen für einen wundervollen Farbton und warme Gewürze im Wein. Ungemein parfümiert und aromatisch mit erdigen Noten von Minze und roter Beeren, entfalten sich saftige und konzentrierte Nuancen reifer Blaubeeren am Gaumen, kombiniert mit einem frischen Säurespiel und einer köstlichen Süße von Toffee. Saftig und üppig endet dieser Rote in einem langanhaltenden, trockenen und fein zimtigen Abgang. Genuss pur!

Weinausbau

Das Traubengut wurde per Hand gelesen und mit groβer Sorgfalt sortiert. Der Gärungsprozess für diesen Wein fand bei einer Temperatur zwischen 25 C°und 30 C°statt. Die malolaktische Fermentierung fand teilweise im Fass statt. Die unterschiedlichen Komponenten für diese Cuveé wurden separat für einen Zeitraum von 12 Monaten in älteren 225l Fässern aus französischer Eiche gereift. Nach Abschluss der Reifung wurden die verschiedenen Weine zur fertigen Cuveé verschnitten.

La Motte Millennium 2022
Weingut
La Motte Wines
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Western Cape
Weinausbau
Barrique
Cuvée
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
13.28 %
Säuregehalt
5.7 g/l
Restzucker
2.4 g/l
passt zu
Rump Steak, Lammkoteletts
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Edmund Terblanche
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte: Merlot
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.28
Säuregehalt [g/l]: 5.7
pH-Wert: 3.48
Serviertemperatur [°C]: 16 -20
Passende Gerichte: Rump Steak, Lammkoteletts
Restzucker [g/l]: 2.4
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "La Motte Millennium 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • La Motte Wines

    La Motte Wines

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Seit 1970 ist die Farm im Besitz der Rupert Family, die mit jeder Menge Leidenschaft, Expertise und Erfahrung sicherstellt, dass der Name La Motte gleichbedeutend mit höchster Weinqualität steht.

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