La Bri Syrah 2021
- La Bri Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
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Produktinformationen "La Bri Syrah 2021"
Der La Bri Syrah flieβt wie dunkelviolette Tinte ins Glas und betört die Nase mit einem verführerischen Parfum feiner Veilchen, Lavendel und Thymian. Im Auftakt präsentiert sich dieser erstklassige Tropfen weich mit wohl integriertem Tannin, das in einen samtigen mittleren Gaumen übergeht und in einem geschmeidigen Abgang mit klassischen Nuancen von dezenten Pfeffernoten und einem Hauch von roter Beerenfrucht angenehm ausklingt.
Das Traubengut für den La Bri Syrah wurde bei Ankunft in der Kellerei zerstoßen und fermentierte in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung fand die malolaktische Fermentierung im Fass statt. Anschließend reifte der Wein 24 Monate lang in Eichenfässern mit einer Füllmenge von 225L pro Fass, von denen 43% Neuholz ausmachten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Wild |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.2 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Glen Isaacs, Irene de Fleuriot |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Wild |
| pH-Wert: | 3.53 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 90 Punkte