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Informationen zu "La Bri Chardonnay 2022"

Der La Bri Chardonnay fließt in leuchtend gelber Farbe ins Glas und verwöhnt die Sinne mit Aromen und Nuancen von reifer Birne, duftiger Pfirsiche und einem Hauch Zitronencreme. Ein Chardonnay zum Träumen!

Jeder La Bri Wein ist mit einer einheimischen Blume (Clivia miniata, in diesem Fall) verbunden - die Eigenschaften des Weins werden durch jeweilige Blume auf dem Etikett symbolisiert.

Weinausbau

Das Traubengut für den La Bri Chardonnay wurde handverlesen und über Nacht gekühlt, um den frischen Fruchtcharakter der Rebsorte zu bewahren. Am ganzen Bund gepresst, wurde der klare Saft abgeschöpft und in zweitbelegte 300- 600L französische Eichenfässer gefüllt, wo die Weine auf natürliche Weise, ohne Zugabe kommerzieller Hefen, fermentierten. Nach drei Monaten Kontakt auf der Hefe wurde der Wein abgeschöpft und ins Fass zurückgefüllt, wo er für einen Gesamtzeitraum von zehn Monaten reifen durfte.

Eigenschaften "La Bri Chardonnay 2022"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100, Winemag 92/100
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2022
Passende Gerichte: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Weichkäse
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 3.37
Serviertemperatur [°C]: 8-12
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 6.0
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Holzfass
Weinbauregion: Franschhoek
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Irene de Fleuriot
pH-Wert: 3.10

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 89 Punkte
  • Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2020: 90 Punkte