L'Avenir Single Block Pinotage 2021
- L'Avenir
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
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Informationen zu "L'Avenir Single Block Pinotage 2021"
Der L'Avenir Single Block Pinotage 2021 begeistert mit einer einladenden Aromapalette, die frische Veilchen, Potpourri, getrocknete Cranberry und dunkle Schokolade umfasst. Am Gaumen entfalten sich lebhafte und reiche Fruchttöne von frischen Kirschen, ergänzt durch sanfte Gewürznuancen und harmonisch integrierte Eiche. Die vollmundige Struktur, gepaart mit feinen, geschmeidigen Tanninen, sorgt für ein langanhaltendes und angenehmes Finish. Hergestellt aus Trauben einer registrierten Einzellage, spiegelt dieser Wein das Terroir von Stellenbosch wider.
Das Traubengut für diesen hochdotierten Pinotage fermentierte bei geregelten 32°C teils in Tanks aus Edelstahl und teils in Eichenfässern. Nach Abschluss der alkoholischen sowie malolaktischen Gärung in französischem Barrique, reifte der Wein 18 Monate lang in erst- und zweitbelegten Fässern aus französischer Eiche sowie in Edelstahltanks.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 89/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Gold
- Veritas Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Ente, Straußenfillet |
| Rebsorten | Pinotage |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2031 |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.4 |
| pH-Wert | 3.56 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.5 |