Krone Kaaimansgat Blanc de Blancs MCC 2020

Schaumwein

Trocken

2020

Südafrika - Elandskloof

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin 2023: 92 Punkte

Bewertungen:

Ein finessenreicher, frischer und feiner MCC aus 100 % Chardonnay mit kühlen Fruchtnuancen, dezenter Mineralität und feinen Röstnoten

45,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401904-20

mehrere Informationen

Der Krone Kaaimansgat Blanc de Blancs MCC fließt von zarter Strohfarbe ins Glas und verströmt zugleich den verführerischen Duft von Akazienblüten, südafrikanischer Fynbos-Vegetation und mineralischer Austernschalen sowie fein erdige Anklänge und Aromen von frischer Zitronenmelisse und Limetten. Beim Eingang am Gaumen eröffnet sich zunächst ein zarter Hauch von Wintermelone, gefolgt von Nuancen weißer Birnen und grüner Äpfel. Die leichte und filigrane Mousse ummantelt die klare und kühle Frucht des Weins. Dieser Blanc de Blancs ist ein ungemein finessenreicher, feiner und frischer Cap Classique von bemerkenswerter Harmonie und Balance. In seiner Jugend eher zurückhaltend, wird sich der Kaaimansgat Blanc de Blancs in der Flasche noch herrlich weiterentwickeln und mit zunehmendem Alter köstlich keksige Biskuit-Noten entfalten.

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Der Krone Kaaimansgat Blanc de Blancs MCC fließt von zarter Strohfarbe ins Glas und verströmt zugleich den verführerischen Duft von Akazienblüten, südafrikanischer Fynbos-Vegetation und mineralischer Austernschalen sowie fein erdige Anklänge und Aromen von frischer Zitronenmelisse und Limetten. Beim Eingang am Gaumen eröffnet sich zunächst ein zarter Hauch von Wintermelone, gefolgt von Nuancen weißer Birnen und grüner Äpfel. Die leichte und filigrane Mousse ummantelt die klare und kühle Frucht des Weins. Dieser Blanc de Blancs ist ein ungemein finessenreicher, feiner und frischer Cap Classique von bemerkenswerter Harmonie und Balance. In seiner Jugend eher zurückhaltend, wird sich der Kaaimansgat Blanc de Blancs in der Flasche noch herrlich weiterentwickeln und mit zunehmendem Alter köstlich keksige Biskuit-Noten entfalten.

Weinausbau

Die Chardonnay-Trauben, kleine Beeren von ausgezeichneter Qualität, wurden früh in der Saison in der Kühle der Nacht von Hand gelesen, um eine hohe natürliche Säure und einen niedrigen Zuckergehalt zu bewahren, was ideal für Cap Classiques ist. Mit 36 Monaten Reifung im unterirdischen Keller des Guts verkörpert dieser Cap Classique den Geist von Krone und wird sich in der Flasche noch wundervoll weiterentfalten.

Produktinformationen
Weinart:	Schaumwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elandskloof
Weinmacher:	Stephan de Beer
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	6.3
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.24
Restzucker [g/l]:	6.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre