Krone Amphora Blanc de Blancs MCC 2021
- Krone
- Schaumwein - Trocken
- Südafrika - Elandskloof
- Chardonnay
45,00 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Krone Amphora Blanc de Blancs MCC 2021"
In leuchtendem Citrin-Gelb fließt der Krone Amphora Blanc de Blancs MCC ins Glas und umgarnt die Nase mit einem facettenreichen Bouquet, das das volle Aromen-Spektrum der Chardonnay-Traube zum Ausdruck bringt. Zitronengras, weiße Birnen, Zitronenzeste, grüne Äpfel und rauchige Mandel-Noten machen hier den Auftakt. Die Gärung in Amphoren bringt hier einen puren und unverfälschten Charakter mit kräftiger Struktur hervor. Intensive Nuancen von Zitrusfrucht glänzen am Gaumen und vermählen sich mit üppig wachsiger Frucht von Pfirsich, Birne und gegrillter Zitrone, die von einer ungemein feinperligen Mousse getragen werden. Der Verzicht auf Dosage sorgt für intensive Noten weißer Zitrusfrucht im trockenen und lebhaften Abgang.
In kleinen Mengen und in natürlichem Stil produziert wurden diesem erstklassigen Cap Classique weder Enzyme noch Schwefel zugesetzt. Dieser Blanc de Blancs wurde ohne Dosage in Amphoren ausgebaut und ungefiltert auf der Hefe abgefüllt. Mit 24 Monaten Reifung im unterirdischen Keller der Kellerei verkörpert dieser reine Ausdruck von Chardonnay den Geist von Krone und wird sich in der Flasche noch auf wundervolle Weise weiterentwickeln.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 11.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Schaumwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Elandskloof |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Stephan de Beer |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 92 Punkte