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Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz
Labeländerungen vorbehalten
Ein intensiver Syrah mit klassischer Aromatik!

Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 89 Punkte
  • Decanter Awards 2024: 91 Punkte
  • Veritas Awwards 2024: Gold
  • Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - Decanter Awards 2023: Silber
  • Decanter Silber (90 - 94 Punkte)
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Veritas Gold (90 - 94 Punkte)
  • Tim Atkin 89/100
  • Ein betörender Stellenbosch Tropfen und intensiv am Gaumen sowie im Bouquet
    15,90 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102271-21
    mehrere Informationen
    Der Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah  trumpft mit einer großzügigen und komplexen... mehr

    Der Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah trumpft mit einer großzügigen und komplexen Intensität auf, wobei er jedoch in keinster Weise zu überwältigend wirkt und sich mit wundervoll ausbalancierter Zurückhaltung und Grazie präsentiert. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen reifer Pflaumen, Waldbeeren und Schokolade, die sich im weichen Abgang mit Noten feinem Pfeffergewürz und duftigem Lavendel vereinen. Die geschmeidige Tanninstruktur bildet ein wohl ausgeklügeltes Gerüst für diesen hochdotierten und raffinierten Syrah und sorgt zudem für ein großartiges Lagerungspotenzial.

    Weinausbau

    Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahl reifte der Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah 21 Monate in 30% neuen, 30% zweitbelegten und 40% drittbelegten französischen Eichenfässern.

    Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah 2021
    Weingut
    Kleine Zalze
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.8 g/l
    Restzucker
    2.6 g/l
    passt zu
    Lammkeule, Lammkarree, Straußenfleisch
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: RJ Botha
    Bewertungen: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Veritas Gold (90 - 94 Punkte), Tim Atkin 89/100, Winemag 95/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.5
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Passende Gerichte: Lammkeule, Lammkarree, Straußenfleisch
    Restzucker [g/l]: 2.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co.KG, D-32457 Porta Westfalica
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Kleine Zalze Vineyard Selection Syrah 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Kleine Zalze

    Kleine Zalze

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Im Stil unverkennbar südafrikanisch, sind Kleine Zalze Weine erfrischend, wundervoll ausbalanciert und vorzüglich geeignete Begleiter zum Essen. Sie werden nach traditioneller Methode hergestellt, mit minimalem Eingriff in die Kellereiabläufe, dabei jedoch unterstützt von moderner Ausrüstung.

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