Kleine Zalze Project Z Syrah 2017
- Kleine Zalze
- Rotwein - Trocken
- Südafrika
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
- Tim Atkin 2021: 92 Punkte
65,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Kleine Zalze Project Z Syrah 2017"
Der Kleine Zalze Project Z Syrah umgarnt die Nase mit einem ungemein ausdrucksvollen und klassischen Bouquet von roten Beeren und schwarzen Brombeeren, duftigem Rosmarin, weißem Pfeffer und feinen Gewürzen. Der Gaumen präsentiert sich ausgesprochen lebhaft und energetisch, herrlich reine Fruchtnuancen vereinen sich mit einem ausbalancierten Säurespiel und feinen Tanninen.
Das Traubengut wurde am ganzen Bund fermentiert, um das komplette Spektrum an Fruchtnuancen auszuschöpfen, während die herrliche Frische und Lebendigkeit erhalten bleiben. Ein Jahr Aufenthalt in Fässern aus französischem Eichenholz sorgt für entspanntes Tannin und eine bemerkenswerte Geschmackstiefe – ein ausdrucksvoller Rotwein mit Elan und lebendiger Frische!
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | RJ Botha |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.1 |
| pH-Wert | 3.6 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.9 |