Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2024
- Kleine Zalze
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Chenin Blanc
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
8,45 €*
|
11,27 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
8,25 €*
|
11,00 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
8,05 €*
|
10,73 €* / 1 Liter |
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Informationen zu "Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc 2024"
Der Kleine Zalze Cellar Selection Bush Vine Chenin Blanc präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet konzentrierter Tropenfrucht- sowie Steinobstaromen, die sich bis an den vollen Gaumen durchziehen. Sauber, klar und spritzige Zitrusnuancen erfrischen und so verwöhnt dieser klassische Chenin mit einem frischen Abgang, der angenehm trocken und lange nachklingt.Die Trauben für diesen Wein stammen überwiegend von ausgewählten Buschreben Weinbergen in Stellenbosch, Paarl und Swartland.
Das Traubengut der unterschiedlichen Weinbergparzellen wurde bei optimaler Reife gelesen und separat vinifiziert. Alle Trauben verbrachten 12 bis 24 Stunden ausgedehnten Kontakt auf der Haut, bevor der freiablaufende Saft in den Tank überführt wurde. Die Weine wurden bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählten Hefestämmen vergoren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein für weitere vier Monate auf der Hefe, bevor die verschiedenen Komponenten zur endgültigen Cuvée verschnitten wurden.
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinstile: | Säurearme Weißweine |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.3 |
| pH-Wert | 3.43 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.9 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, Sushi, Salate, Gegrillter Fisch |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Trinktemperatur [°C] | 8 - 12 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | RJ Botha |
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Decanter Awards 2024: 87 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Veritas 2022: Silber
2 Bewertungen
18. September 2026 09:21
Astrein, bringt Spaß
Aufmachen, einschenken und ab in den Koch oder die Köchin! Absolut perfekt zu gegrilltem Seafood! Tolle Säure und elegante Aromatik!
3. April 2024 22:24
Süffiger Chenin
Nase: frisch und leicht, Melone, Birne, etwas Ananas Mund: mittlere Säure, gelbe Melone, Birne, leichter Petrolton, Limette Abgang: mittel, fruchtig, Melone und Limette verbleiben Wirkt leichter als er im Alkohol (13,5%) ist, guter Sommerwein, easy drinking.