Klein Constantia Blanc de Blancs Brut MCC 2020
- Klein Constantia
- Schaumwein - Trocken
- Südafrika - Constantia
- Chardonnay
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Texturiert und üppig mit reifer Steinobstaromatik
28,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(38,60 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Produktnummer:
401901-20
EAN:
6003884000801
Informationen zu "Klein Constantia Blanc de Blancs Brut MCC 2020"
Der Klein Constantia Blanc de Blancs Brut Cap Classique zeigt sich leicht und lebendig im Glas. Ein lebhaftes Bouquet von Apfel, Steinobst mit einem Hauch Brioche dominieren die Sinne. Die Mousse ist kräftig sowie elegant mit einer feinen Perlage. Am Gaumen ist er frisch und lebendig; ausdrucksstark, trocken und ausgewogen mit einer pikanten Säure. Er endet in einem angenehen, langen und knackigen Abgang. Ein toller Korkenknaller!
Weinausbau
Die Trauben wurden am ganzen Bund gepresst, wobei nur der Freilaufsaft in einer Kombination aus Edelstahltanks und Fässern sieben Monate fermentierte. Nach der Gärung reifte der Wein weitere 38 Monate vor Herausgabe.
Eigenschaften "Klein Constantia Blanc de Blancs Brut MCC 2020"
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Flaschengärung, Holzfass, Stahlfass |
| Anbauregion: | Constantia |
| Weinart: | Schaumwein |
| Anbauland: | Südafrika |
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Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Aperitif, Austern |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Trinktemperatur [°C] | 6-10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Matthew Day |
Adresse:
Klein Constantia Winery (Pty) Ltd
End of Klein Constantia Rd, Constantia, Cape Town, 7806
Telefonnummer:
+27 (0)21 794 5188
E-Mail:
info@kleinconstantia.com
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.25 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.5 |
| pH-Wert | 3.32 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |