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Produktinformationen "Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale CY95 2021"

Dieser 100% Chardonnay aus dem Dijon-Klon 95 stammt von einer Parzelle im westlichen Teil von Elgin und ist für seine hervorragende Qualität bekannt. Der Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale Chardonnay CY 95 (CY bezeichnet den Klon des Chardonnay) ist aromatisch, vollmundig und komplex, dennoch straff und gut strukturiert. Ausdrucksstarke nussige und cremige Textur durch lange Hefelagerung - stählernes Rückgrat und wird über mehrere Jahre an Komplexität gewinnen. Einziger Weinberg, einziger Klon, einziger Bodentyp (Schiefer) - 100% Chardonnay aus dem Dijon-Klon CY95.

Eigenschaften "Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale CY95 2021"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.34
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 94 Punkte, Tim Atkin 96/100
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2021
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 2.6
Säuregehalt [g/l]: 6.70
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Holzfass
Weinbauregion: Elgin
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Dudley Wilson, Richard Kershaw
pH-Wert: 3.41

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2022:96 Punkte
  • Robert Parker: 94 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 96 Punkte