Ken Forrester Reserve Old Vine Chenin Blanc 2019
- Ken Forrester Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2020: 91 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
12,95 €*
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Informationen zu "Ken Forrester Reserve Old Vine Chenin Blanc 2019"
Der Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc präsentiert sich im Glas von zartem Goldton und umgarnt die Nase mit einem fruchtig würzigen Bouquet reifer Melone und winterlichem Bratapfel. Den vollmundigen Gaumen umschmeicheln vielschichtige Nuancen von Honigwabe und feinem Karamell vom Kontakt auf der Hefe sowie fein mineralische Noten. Ein wundervoll ausbalancierter und ausgewogener Chenin mit perfekter Harmonie von Frucht und vanilligen Eichenholz-Nuancen. Komplex mit weichem Gaumen und vollem Körper, klingt dieser Chenin langanhaltend und angenehm aus und beschert köstlichen Genuss.
Das Traubengut für diesen hochdotierten Chenin Blanc wurde handgelesen, mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgelesen und fermentierte anschließend teilweise im Fass sowie teils in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 9 Monate lang in französischen Barriques auf der Hefe (20% Neuholz), was eine bemerkensewerte Komplexität in den Wein überträgt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 89 Punkte, Tim Atkin 91/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Ken Forrester |
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2020: 91 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne