Keermont Pondokrug Cabernet Franc 2018
- Keermont
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte
39,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Informationen zu "Keermont Pondokrug Cabernet Franc 2018"
Der Keermont Pondokrug Cabernet Franc besticht im Glas durch eine tiefviolette Farbe mit rosa Reflexen und entfaltet ein vielschichtiges Aroma von klassischen Fynbos-Kräutern, reifen Erdbeeren und zarten roten Fruchtbonbons. Am Gaumen dominieren intensive Aromen roter Früchte, ergänzt mit einem Hauch von Spritzigkeit, Nelken und schwarzen Johannisbeeren. Die Tanninstruktur ist straff und griffig, während eine lebendige Säure den Wein prägt, der in einem langen, trockenen Abgang endet und die Meisterschaft des Weins unterstreicht.
Pondok Rug, ein Gebirgskamm, erhielt seinen Namen von einer einfachen Hirtenhütte (Pondok).
Das Traubengut für diesen erstklassigen Cabernet Franc wurde handgelesen und je nach Reb-Block und Reifegrad separat vinifiziert. Der Gärungsvorgang fand auf natürliche, traditionelle und besonders behutsame Art und Weise in offenen Fermentern statt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 20 Monate lang in französischen Barriques und wurde anschließend ungefiltert per Hand auf die Flasche gefüllt.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 94/100, Winemag 92/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Cabernet Franc |
| Trinktemperatur [°C] | 18 - 20 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Alex Starey |
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2022: 94 Punkte
- Jahrgang 2017 - Proficheck: ausgezeichnet (93/100)