Jean Daneel Signature Chenin Blanc 2023
- Jean Daneel Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Chenin Blanc
Auszeichnungen früherer Jahrgänge
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
Jean Daneel Signature Chenin Blanc: Frische Zitrusnoten, nussige Aromen, cremig und komplex mit langem Nachhall
19,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,60 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht auf Lager.
Produktnummer:
402011-23
Informationen zu "Jean Daneel Signature Chenin Blanc 2023"
Jean Daneel Signature Chenin Blanc 2023 begeistert mit lebhaften Aromen von Limette, Zitrusschale und gebackenen Äpfeln, ergänzt durch getrocknete Aprikosen und nussige Noten. Der Gaumen zeigt sich reichhaltig und cremig, harmonisch eingebunden mit frischer Säure, stilvollem Holz und einem komplexen Fruchtbild, das in einen langen Nachhall mündet.
Weinausbau
Die Trauben stammen aus dem Robertson-Gebiet. Dieses Gebiet verleiht dem Wein durch die unterschiedlichen Bodenarten und das Klima verschiedene Aromen und Komponenten. Die Reben sind zwischen 15 und 35 Jahre alt. Der Wein wurde im Fass vergoren und durchlief die malolaktische Gärung. Er reifte 12 Monate lang, wie es auch in den vorherigen Jahrgängen der Fall war, mit regelmäßigem Aufrühren des Hefelagers in den ersten Monaten, um dem Wein mehr Komplexität zu verleihen. Es wurden 20 % neues französisches Eichenholz verwendet.
Eigenschaften "Jean Daneel Signature Chenin Blanc 2023"
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Western Cape |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
Analysewerte
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.1 |
| pH-Wert | 3.6 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.6 |
Informationen
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2027 |
| Weinmacher | Jean Daneel |
Adresse:
Jean Daneel Wines CC
1 Bodorp St, Napier, 7270, Südafrika
Telefonnummer:
+27 (0) 82 577 7041
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