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House of Mandela King Vusani Shiraz
Vollmundiger Shiraz mit floraler Note!

House of Mandela King Vusani Shiraz 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Western Cape
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • 28,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der House of Mandela King Vusani Shiraz  verwöhnt die Sinne mit einem köstlichen... mehr

    Der House of Mandela King Vusani Shiraz verwöhnt die Sinne mit einem köstlichen Bouquet reifer Pflaumen und duftiger floraler Veilchen. Vollmundig, intensiv und komplex am Gaumen umschmeichelt dieser preisgekrönte Shiraz mit spannenden Nuancen dunklert Frucht, würziger Lakritze und wohl eingebundener Eichenholz-Noten. Ein üppiger, dunkler und komplexer Wein mit weichem Abgang und köstlichem Nachklang. 

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut für diesen Shiraz wurde bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, gequetscht und anschließend in offenen Tanks Edelstahl fermentiert. Während des Gärvorgangs wurde der Wein dreimal täglich umgewälzt, um so ein Maximum an Farbe und Aromen im Wein zu erhalten. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch 7-10 lang auf der Haut und reifte anschließend 13 Monate lang in französischen Barriques, von denen 30% Neuholz, 40% zweitbefülltes sowie 30% drittbefülltes Holz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Rudi von Waltsleben
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    pH-Wert: 3.46
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "House of Mandela King Vusani Shiraz 2016"
    House of Mandela

    House of Mandela

    Der Name Mandela ist geprägt von tiefer Tradition, Beständigkeit, Königlichkeit und einem starken Sinn für das Gemeinwesen. Dieses Vermächtnis ist ein passendes Symbol für die Handelsmarke House of Mandela.

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