Holden Manz Syrah 2020
- Holden Manz Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Franschhoek
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte
23,45 €*
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Informationen zu "Holden Manz Syrah 2020"
Von intensiv violettem Farbton im Glas verströmt der Holden Manz Syrah ein klassisch würziges sowie florales Bouquet von duftigen Veilchen, Gewürznelken, Lavendel, schwarzen Pfefferkörnern und saftig roter Beerenfrucht. Am Gaumen präsentiert sich dieser seidenweiche Tropfen mit reifem und weichem Tannin, lebhaften Fruchtnuancen und Noten spannender Gewürze. Der langanhaltende und geschmeidige Abgang klingt mit üppigen Nuancen dunkler Frucht aus und klingt noch lange und angenehm nach.
Das Traubengut für diesen erstklassigen Syrah wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei teilweise entrappt und teilweise am ganzen Bund (15%) gequetscht und einer sieben Tage langen Kaltquellphase unterzogen, bevor die natürliche Gärung in offenen Tanks aus Edelstahl spontan einsetzte. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Barriques mit einer Füllmenge von 500 l pro Fass.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Winemag 89/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passende Gerichte: | Curries, Geflügel, Schwein |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Franschhoek |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Thierry Haberer |
| Weinstil: | wuchtig |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne