
Holden Manz Merlot Reserve 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Franschhoek Valley
- Merlot
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Robert Parker: 88 Punkte


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- Artikel-Nr.: 401388-17
Der Holden Manz Merlot Reserve präsentiert sich von rubinroter Farbe mit rotem Rand im Glas und duftet attraktiv nach intensiven Aromen roter Kirschen und feinen Anklängen von Zedernholz, Fynbos und wilden Feigen. Den komplexen und vollmundigen Gaumen umschmeicheln köstlichen Nuancen roter Kirschen, die mit weichem und wohl abgerundeten Tannin in einem langanhaltenden und angenehm trockenen Abgang ausklingen. Ein Hauch von Mokka im Abang komplettiert dieses erstklassige Genuss-Erlebnis!
Weinausbau
Das handgelesene Traubengut wurde Beere für Beere sortiert und zu 100 % im Fass vergoren. Die Fermentierung fand spontan (wild) statt, d.h. ausschlieβlich die in der Umgebung und auf der Frucht natürlich vorhandene Hefe setzte den Gärungsprozess in Gang, ohne den Zusatz kommerzieller Hefen. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 22 Monate lang in französischen Barriques, von denen 70 % Neuholz ausmachten.
- Weingut
- Holden Manz Wine Estate
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Franschhoek Valley
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Rebsortenrein
- Merlot
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 15.3 %
- Säuregehalt
- 4.85 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 2.11 g/l
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Franschhoek Valley |
Weinmacher: | Thierry Haberer |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 88 Punkte |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Merlot |
Dominierende Rebsorte: | Merlot |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 15.3 |
Säuregehalt [g/l]: | 4.85 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.57 |
Restzucker [g/l]: | 2.11 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Holden Manz Wine Estate
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Thierry Haberer ist zuständig für die Weinproduktion auf Holden Manz und leidenschaftlich und präzise strebt er es an, Weine von erstklassiger Qualität zu produzieren, die sich auf internationaler Ebene messen können.
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