Holden Manz Cabernet Franc Reserve 2022

Rotwein

Trocken

2022

Südafrika - Franschhoek

Cabernet Franc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte
Jahrgang 2020 - Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte

Reicher und eleganter Wein mit weicher Textur, vorherrschendem Cassis- und dunklen Beerengeschmack - ein gut ausbalancierter Tropfen mit würzigen Aromen und gutem Körper

67,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (90,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400615-22

mehrere Informationen

Der Holden Manz Cabernet Franc Reserve fließt von tiefem Rubinrot ins Glas und verströmt bezaubernde Aromen von schwarzen Früchten, Himbeeren, Tabakblättern, Lavendel und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und opulent mit Nuancen von dunklen Beeren und Cassis. Elegant und wohl ausbalanciert präsentiert sich hier ein erstklassiger Wein mit hervorragendem Volumen. Perfekt integrierte Holztöne und angenehm geschmeidige Tannine leiten einen ungemein runden und langanhaltenden Abgang ein, der sich durch einen Hauch feiner Gewürze und feinen Nuancen von Mokka auszeichnet. Ein hochdotierter Wein von Weltklasse!

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Der Holden Manz Cabernet Franc Reserve fließt von tiefem Rubinrot ins Glas und verströmt bezaubernde Aromen von schwarzen Früchten, Himbeeren, Tabakblättern, Lavendel und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und opulent mit Nuancen von dunklen Beeren und Cassis. Elegant und wohl ausbalanciert präsentiert sich hier ein erstklassiger Wein mit hervorragendem Volumen. Perfekt integrierte Holztöne und angenehm geschmeidige Tannine leiten einen ungemein runden und langanhaltenden Abgang ein, der sich durch einen Hauch feiner Gewürze und feinen Nuancen von Mokka auszeichnet. Ein hochdotierter Wein von Weltklasse!

Weinausbau

Nur das allerbeste Traubengut machte seinen Weg vom Weinberg in die Kellerei, wo es noch ein zweites Mal mit großer Sorgfalt und jeder Menge Know-how sortiert und ausgelesen wurde, bevor es entrappt und leicht angequetscht wurde. Nach einer zehntägigen Kaltquellphase fand sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung mit wilder Hefe bei niedrigen Temperaturen statt, woraufhin der Wein in eine Kombination aus 60% neue französische Eichenfässer gefüllt wurde. Der Wein reifte einen Zeitraum von 18 Monaten vor abfüllung auf die Flasche.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2022
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek
Weinmacher:	Thierry Haberer
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Gerichte auf Tomatenbasis, Lamm, Wild, Gegrilltes
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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