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Produktinformationen "Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay 2022"

Was für ein Chardonnay! Von goldener Farbe fließt der Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay ins Glas und verströmt betörende Aromen spritziger Limette, pinker Grapefruit und gelber Pfirsiche sowie einen Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen wundervoll komplex und elegant, entfalten sich Geschmacksnuancen frischer Sommerblüten und Mandarine sowie eine umwerfend üppige Cremigkeit am Gaumen. Das wohl ausbalancierte Säurespiel vollendet diese Kreation in einem langen und geschmeidigen Abgang und verspricht Genuss auf ganz hohem Niveau!

Weinausbau

Das Traubengut für den Holden Manz Chardonnay wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und sofort am ganzen Bund gepresst. Der gewonne Saft wurde zur Fermentierung in 225 l-Fässer aus französischer Eiche gefüllt (40% Neuholz).

Eigenschaften "Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay 2022"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Winemag 93/100
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2022
Passende Gerichte: Gegrillter Fisch, Jakobsmuscheln
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 2.6
Serviertemperatur [°C]: 8
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Holzfass
Weinbauregion: Franschhoek
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Thierry Haberer
Weinstil: wuchtig
Wein zum Essen: Fisch

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Winemagazine South Africa 2024: 93 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne