Hogan Mirror for the Sun Cabernet Franc 2024
- Hogan Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
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Informationen zu "Hogan Mirror for the Sun Cabernet Franc 2024"
Der Hogan Mirror for the Sun Cabernet Franc betört mit einem verführerischen Duft nach Rosenblättern, Veilchen und mediterranen Kräutern. Das Aroma wird ergänzt durch saftige rote Johannisbeeren, Blaubeeren, feine Fynbos-Noten, Tee und einen Hauch von Graphit. Am Gaumen zeigt sich der Wein klar und ausgewogen, mit strahlender Säure, eleganter Fruchtfülle und seidigen, pudrigen Tanninen. Die präzise Struktur und der geradlinige, belebende Stil runden das Gesamtbild ab.
Im Glas präsentiert er sich in lebendigem Rubinrot und offenbart fruchtige, würzige Aromen, die den energiegeladenen Stil der Loire widerspiegeln. Dieser frische, mittelgewichtige Charakterwein zeigt Finesse und Tiefe – perfekt für ein gemütliches Mittagessen, aber auch für die kommenden Jahre bestens lagerfähig.
Die Cabernet Franc-Trauben stammen von 15 Jahre alten, am Drahtrahmen gezogenen Reben aus dem unteren Helderberg auf granithaltigen Böden. Der Weinberg liegt nur 2 km von der Küste entfernt. Der maritime Einfluss ist besonders in den heißen Monaten Februar und März in Stellenbosch äußerst vorteilhaft. Das Entblättern in der Traubenzone (im November/Dezember) ist in diesem Weinberg eine wichtige Maßnahme, um ausreichend Sonnenlicht an die Trauben zu lassen und grünen, vegetalen Aromen vorzubeugen. Die Trauben wurden selektiert und entrappt (keine Ganztraubenvergärung). Die spontane Gärung fand in offenen Gärbehältern statt, mit sehr schonender Behandlung – lediglich zwei manuelle Punchdowns pro Tag. Der Wein reifte anschließend neun Monate lang in 225-Liter-Fässern aus älterer französischer Eiche.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemag 2024: 92 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Cabernet Franc |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Jocelyn Hogan Wilson |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Konservierungsmittel (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 80 kcal / 332 kj |
| Kohlenhydrate | 1.2 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.08 |
| pH-Wert | 3.4 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |