
Hermanuspietersfontein Die Arnoldus 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Walker Bay
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
- Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte
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- Artikel-Nr.: 401241-17
Von tief rubinroter Farbe mit granatrotem Rand im Glas präsentiert sich der Hermanuspietersfontein Die Arnoldus mit einem komplexen und üppigen Bouquet von reifen Pflaumen, feinen Gewürzen, krautigem Fynbos und schwarzen Oliven. Am Gaumen überzeugt diese bemerkenswerte Rotwein-Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil mit umwerfender Intensität und frischer Reinheit, die in ein einem langanhaltenden und wundervoll nachklingenden Abgang aushallt.
Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst einer 3 Tage langen Kaltquellphase unterzogen, währenddessen der Tresterhut dreimal täglich untergetaucht wurde, um ein Maximum an Farbe und Aromen zu extrahieren. Anschließend fermentierte die Maische bei geregelten 24-26˚C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der sowohl alkoholischen als auch malolaktischen Gärung wurden die fünf Rebsorten der Cuvée verschnitten und reiften 24 Monate lang in französischen Barriques mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass und anschließend weitere 12 Monate in einem 3000 l – Foudre aus französischer Eiche. Vor Herausgabe des Weins reifte der Arnoldus noch weitere 24 Monate auf der Flasche.
Produktinformationen | |
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Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Walker Bay |
Weinmacher: | Bartho Eksteen |
Bewertungen: | Winemag 89/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |