Hermanuspietersfontein Die Arnoldus 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Walker Bay

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

Weinauszeichnungen:

Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte

Ein ausgezeichnter Jahrgang - Intensität, Reinheit und ein lang anhaltender Abgang am Gaumen

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Artikel-Nr.: 401241-17

mehrere Informationen

Von tief rubinroter Farbe mit granatrotem Rand im Glas präsentiert sich der Hermanuspietersfontein Die Arnoldus mit einem komplexen und üppigen Bouquet von reifen Pflaumen, feinen Gewürzen, krautigem Fynbos und schwarzen Oliven. Am Gaumen überzeugt diese bemerkenswerte Rotwein-Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil mit umwerfender Intensität und frischer Reinheit, die in ein einem langanhaltenden und wundervoll nachklingenden Abgang aushallt.

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Von tief rubinroter Farbe mit granatrotem Rand im Glas präsentiert sich der Hermanuspietersfontein Die Arnoldus mit einem komplexen und üppigen Bouquet von reifen Pflaumen, feinen Gewürzen, krautigem Fynbos und schwarzen Oliven. Am Gaumen überzeugt diese bemerkenswerte Rotwein-Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil mit umwerfender Intensität und frischer Reinheit, die in ein einem langanhaltenden und wundervoll nachklingenden Abgang aushallt.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst einer 3 Tage langen Kaltquellphase unterzogen, währenddessen der Tresterhut dreimal täglich untergetaucht wurde, um ein Maximum an Farbe und Aromen zu extrahieren. Anschließend fermentierte die Maische bei geregelten 24-26˚C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der sowohl alkoholischen als auch malolaktischen Gärung wurden die fünf Rebsorten der Cuvée verschnitten und reiften 24 Monate lang in französischen Barriques mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass und anschließend weitere 12 Monate in einem 3000 l – Foudre aus französischer Eiche. Vor Herausgabe des Weins reifte der Arnoldus noch weitere 24 Monate auf der Flasche.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Walker Bay
Weinmacher:	Bartho Eksteen
Bewertungen:	Winemag 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite