Haskell Pillars Syrah 2017

Rotwein

Trocken

2017

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 / 94 Punkte
Tim Atkin 2022: 92 Punkte

Bewertungen:

Duftende florale Anklänge verschmelzen mit Nuancen reifer Pflaumen und Kirschen

36,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400553-17

mehrere Informationen

Der Haskell Pillars Syrah präsentiert sich von einer wundervoll femininen Seite. Mit einem himmlischen Bouquet duftiger Veilchen, süßen Kaffees, würziger Lakritze, schwarzer Weingummies, lieblicher Pflaumen und dezenter Anklänge von würzigem Weihnachtskuchen eröffnet sich hier ein wahres Fest der Sinne. Am Gaumen weich und samtig mit fein ummantelten und fruchtigen Tanninen, welche in wundervoller Balance zum französischen Eichenton stehen. Ein bemerkenswerter Syrah von Weltklasse!

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Der Haskell Pillars Syrah präsentiert sich von einer wundervoll femininen Seite. Mit einem himmlischen Bouquet duftiger Veilchen, süßen Kaffees, würziger Lakritze, schwarzer Weingummies, lieblicher Pflaumen und dezenter Anklänge von würzigem Weihnachtskuchen eröffnet sich hier ein wahres Fest der Sinne. Am Gaumen weich und samtig mit fein ummantelten und fruchtigen Tanninen, welche in wundervoller Balance zum französischen Eichenton stehen. Ein bemerkenswerter Syrah von Weltklasse!

Weinausbau

Das Traubengut für den Haskell Pillars Syrah wurde als ganze Beere in offenen Gärtanks temperaturkontrolliert und unter Einsatz natürlicher Hefe fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 14 Monate lang in aus dem Burgund stammenden Eichenfässern (30% Neuholz) und wurde vor Abfüllung auf die Flasche noch leicht gefiltert.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Rudolph Steenkamp
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Rind, Wild, Ente
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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