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Haskell Dombeya Sauvignon Blanc
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Mineralische Tropenfrische mit weichem Mundgefühl!

Haskell Dombeya Sauvignon Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc
  •  John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Haskell Dombeya Sauvignon Blanc - spritzige Grapefruit, tropische Passionsfrucht, schwarze Johannisbeeren und leicht kieslige Aromen erobern die Nase
    10,35 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (13,80 € * / 1 Liter)

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    • 400547-20
    mehrere Informationen
    Von heller Strohfarbe mit frisch zartgrüner Tönung fließt der  Haskell Dombeya Sauvignon... mehr

    Von heller Strohfarbe mit frisch zartgrüner Tönung fließt der Haskell Dombeya Sauvignon Blanc ins Glas, dem köstliche Aromen spritziger Grapefruit, tropischer Passionsfrucht, schwarzer Johannisbeeren sowie fein kieslige Anklänge von nassem Stein entsteigen. Der Gaumen präsentiert sich mit einem ungemein frischen Säurespiel, köstlich tropischen Fruchtaromen und einem klassisch knackigen und trockenen Abgang.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut für den Haskell Dombeya Sauvignon Blanc stammt aus den zwei Weinbaugebieten Stellenbosch und Cape South Coast (Napier). Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei entrappt und unter Einsatz von einer großen Menge Trockeneis gepresst, um die Maische so kühl wie möglich zu halten. Die kühle Gärung in Tanks aus Edelstahl brachte die gewünschte Frische sowie ein knackiges Säurespiel und einen wundervollen Fruchtausdruck in den Wein.

    Haskell Dombeya Sauvignon Blanc 2020
    Weingut
    Haskell Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.86 %
    Säuregehalt
    6.2 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.7 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Rudolph Steenkamp
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.86
    Säuregehalt [g/l]: 6.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.21
    Restzucker [g/l]: 1.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Haskell Dombeya Sauvignon Blanc 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Haskell Vineyards

    Haskell Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Kellerei Haskell Vineyards befindet sich auf den Hängen des Helderberg Mountains in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung von Kellereimeisterin Rianie Strydom entsteht hier das preisgekrönte Portfolio.

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