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Haskell Anvil Chardonnay
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Ein Chardonnay von wahrlicher Meisterklasse!

Haskell Anvil Chardonnay 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin: 94 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • 100% Stellenbosch Chardonnay der vollkommen betört!
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    • 400552-20
    mehrere Informationen
    Der Haskell Anvil Chardonnay betört die Sinne mit einem schlechthin umwerfenden Bouquet von... mehr

    Der Haskell Anvil Chardonnay betört die Sinne mit einem schlechthin umwerfenden Bouquet von frischer Zitrusfrucht, aromatischer Orangenzeste, weißen Blüten, duftiger Vanille und Buttertoffee. Diese Aromen ziehen sich auch nahtlos bis an den von frisch ausbalancierter Säure begleiteten Gaumen durch, insbesondere spritzige Zitrusfrucht-Noten setzen sich durch. Im Abgang präsentiert sich dieser meisterliche Tropfen mit einer cremigen Mandel - Textur und einem ungemein langanhaltenden Nachhall.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Haskell Anvil Chardonnay wurde zu 100 % am ganzen Bund gepresst und fermentierte anfänglich temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl und wurde noch während des Gärungsprozesses in 300 L Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach Abschluss der Gärungverbrachte der Wein 12 Monate auf dem Grobtrub.

    Haskell Anvil Chardonnay 2020
    Weingut
    Haskell Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.0 %
    Säuregehalt
    5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.3 g/l
    passt zu
    Risotto, Fisch & Meeresfrüchte
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Rudolph Steenkamp
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93 /100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.0
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.25
    passt zu: Risotto, Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 2.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Haskell Vineyards

    Haskell Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Kellerei Haskell Vineyards befindet sich auf den Hängen des Helderberg Mountains in Stellenbosch, Südafrika. Unter der Leitung von Kellereimeisterin Rianie Strydom entsteht hier das preisgekrönte Portfolio.

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