Hartenberg The Stork 2021
- Hartenberg
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
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Informationen zu "Hartenberg The Stork 2021"
Der Hartenberg The Stork duftet intensiv und dekadent nach tiefer schwarzer sowie roter Frucht wie Johannisbeeren und Kirschen mit fein pikanten Gewürzen. Am Gaumen präsentieren sich üppige Beeren-Noten und Aromen von Nelke, Rauchfleisch und schwarzem Pfeffer - betörend weich mit saftigen Tanninen, die sich in einem langen, anhaltenden Abgang entfalten. Genussbetonter Hochgenuss für alle eingefleischten Shiraz-Fans!
Der Stork Shiraz ehrt den verstorbenen Ken Mackenzie – Piloten, Geschäftsmann, Farmer und Wohltäter. „Stork“war sein Spitzname aus dem Zweiten Weltkrieg, inspiriert von seiner hochgewachsenen, schlanken Statur und seiner Rolle als Spitfire‑Pilot. Shiraz war zudem sein bevorzugter Rotwein
Dieser hochdotierte Shiraz reifte 18 Monate lang in französischen Barriques, von denen 90 % Neuholz sowie 10 % zweitbelegtes Holz ausmachten.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.7 |
| pH-Wert | 3.47 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.9 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Charcuterie, Lammkarree |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 16-18 °C |
| Weinmacher | Carl Schultz |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2023: 95 Punkte