Hartenberg The Mackenzie 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
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- Artikel-Nr.: 102691-21
Der Hartenberg The Mackenzie ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil. Die Nase wird umgarnt von einem ungemein einladenden Bouquet geprägt von Zedernholz, duftiger Zigarrenkiste, Rosmarin und würzigen Eichenholznoten. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen dunkler Früchte, reifer Pflaumen, dunkler Schokolade und Cassis. Sein saftiges, üppiges und zugleich elegantes Mundgefühl wird von fein trockenem Tannin auf perfekte Weise komplementiert. Der Abgang präsentiert sich geschmeidig weich und ungemein langanhaltend!
Ein schlechthin meisterlicher Tropfen aus dem Hause Hartenberg und eine wahre Meisterklasse in der Kunst des Cuvées: 79% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 4% Merlot, 3% Cabernet Franc.
Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte dieser hochdotierte Rotwein-Blend 18 Monate lang in 80 % neuer Eiche sowie zu 20 % in zweitbelegten Eichenholzfässern.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinmacher: | Carl Schultz |
| Bewertungen: | Tim Atkin 95/100 |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinstil: | wuchtig |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| pH-Wert: | 3.43 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Passende Gerichte: | Sirloin Steak, Steak mit Knochenmark |
| Restzucker [g/l]: | 2.1 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Kork |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2031 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |