Hartenberg The Mackenzie 2021
- Hartenberg
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
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Produktinformationen "Hartenberg The Mackenzie 2021"
Der Hartenberg The Mackenzie ist eine hochdotierte Rotwein-Cuvée in klassischem Bordeaux-Stil. Die Nase wird umgarnt von einem ungemein einladenden Bouquet geprägt von Zedernholz, duftiger Zigarrenkiste, Rosmarin und würzigen Eichenholznoten. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen dunkler Früchte, reifer Pflaumen, dunkler Schokolade und Cassis. Sein saftiges, üppiges und zugleich elegantes Mundgefühl wird von fein trockenem Tannin auf perfekte Weise komplementiert. Der Abgang präsentiert sich geschmeidig weich und ungemein langanhaltend!
Ein schlechthin meisterlicher Tropfen aus dem Hause Hartenberg und eine wahre Meisterklasse in der Kunst des Cuvées: 79% Cabernet Sauvignon, 14% Malbec, 4% Merlot, 3% Cabernet Franc.
Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte dieser hochdotierte Rotwein-Blend 18 Monate lang in 80 % neuer Eiche sowie zu 20 % in zweitbelegten Eichenholzfässern.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Sirloin Steak, Steak mit Knochenmark |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.1 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2031 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Carl Schultz |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.43 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte