Hartenberg Shiraz 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Stellenbosch

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Tim Atkin 2023: 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2019 - Winemagazine South Africa 2023: 90 Punkte

Bewertungen:

Intensive schwarze Früchte, verwoben mit süßen Gewürzen und Fynbos-Kräuteraromatik

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Artikel-Nr.: 102453-20

mehrere Informationen

Der Hartenberg Shiraz umgarnt die Nase mit einem intensiven und komplexen Bouquet dunkler Früchte und süßer Gewürze sowie mit fein herzhaften Anklängen. Auch am Gaumen setzen sich die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen fort und werden von herzhaften Kräuter und Biltong-Nuancen auf köstliche Weise ergänzt. Im Abgang präsentiert sich dieser edle Tropfen mit saftig würziger Note und klingt noch angenehm weich und lange nach. Shiraz ist die Sorte, die Hartenberg berühmt gemacht hat. Hartenberg ist der zweitälteste und einer der führenden Erzeuger von Shiraz in Südafrika, der seit über 40 Jahren produziert.

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Der Hartenberg Shiraz umgarnt die Nase mit einem intensiven und komplexen Bouquet dunkler Früchte und süßer Gewürze sowie mit fein herzhaften Anklängen. Auch am Gaumen setzen sich die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen fort und werden von herzhaften Kräuter und Biltong-Nuancen auf köstliche Weise ergänzt. Im Abgang präsentiert sich dieser edle Tropfen mit saftig würziger Note und klingt noch angenehm weich und lange nach.

Shiraz ist die Sorte, die Hartenberg berühmt gemacht hat. Hartenberg ist der zweitälteste und einer der führenden Erzeuger von Shiraz in Südafrika, der seit über 40 Jahren produziert.

Weinausbau

Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 16 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche, von denen 30% Neuholz, 40% zweitbelegtes sowie 30% drittbelegtes Holz ausmachten.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Carl Schultz
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.50
Säuregehalt [g/l]:	6.3
pH-Wert:	3.45
Serviertemperatur [°C]:	16
Passende Gerichte:	Lamm, Gegrilltes, Lammbraten, Lammchops
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite