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Grangehurst Daylea Red
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Ein Grangehurst Favorit!

Grangehurst Daylea Red 2011

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2011
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Aromen dunkler Beerenfrucht und reifer Pflaumen vereinen sich mit Anklängen von feinem Zedernholz und Zigarrenkiste
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    • 401638-11
    mehrere Informationen
    Der Grangehurst Daylea Red fließt in tiefem Rubinrot ins Glas und bezirzt die Nase mit einem... mehr

    Der Grangehurst Daylea Red fließt in tiefem Rubinrot ins Glas und bezirzt die Nase mit einem verlockenden Bouquet von dunkler Beerenfrucht und Pflaume sowie feinen Anklängen von Tabak, Lakritze, Zedernholz und Zigarrenkiste. Auch am weichen und ausgewogenen Gaumen verwöhnen üppige Geschmacksnuancen dunkler Beerenfrucht mit dezenten Noten feiner Gewürze im Hintergrund. Wohl integrierte und geschmeidige Tannine sowie ein langanhaltender Abgang runden den Genuss auf wundervolle Weise ab.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut wurde zu 50 % entrappt sowie zu 50 % am ganzen Bund vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 20 Monate in älteren französischen Eichenholzfässern.

    Grangehurst Daylea Red 2011
    Weingut
    Grangehurst Winery
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.8 %
    Säuregehalt
    5.9 g/l
    Restzucker
    2.5 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2011
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Jeremy Walker
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.8
    Säuregehalt [g/l]: 5.9
    pH-Wert: 3.55
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 2.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Grangehurst Daylea Red 2011"
  • Zur Hersteller Website
  • Grangehurst Winery

    Grangehurst Winery

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Sein erster Jahrgang wurde mit dem Titel "Champion Wine" bei der "South African Young Wine Show" ausgezeichnet – ein absoluter Traumstart für die kleine Rotweinkellerei. Von diesem 1992er Jungfernjahrgang entwickelte sich Grangehurst von einem eher "kommerziellem Hobby" zu einer hochqualifizierten voll ausgestatteten Kellerei.

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