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Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé
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Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé

  • Schaumwein
  • Halbtrocken
  • ohne Jahrgang
  • Südafrika - Western Cape
  • Chardonnay, Pinot Noir
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 91 Punkte
  • Robert Parker: 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Robert Parker 88 Punkte
  • Veritas Doppelgold
  • Tim Atkin 91/100
  • Zarter Cap Classique mit feiner Mousse und köstlichen Beerenaromen
    14,85 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102337
    mehrere Informationen
    Von zart silbrig pinker Farbe mit einer feinen Perlage am Glasrand fließt der  Graham Beck... mehr

    Von zart silbrig pinker Farbe mit einer feinen Perlage am Glasrand fließt der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé ins Glas. Aromen von frischen Himbeeren und Kirschen sowie ein Hauch von Mineralität steigen in die Nase. Am Gaumen präsentiert er eine lebendige Mousse - Beerennoten sowie dezente Anklänge von Austernschale umspülen die Zunge. Kokett, pfiffig und elegant mit einer ausgewogenen Struktur!

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Schaumwein wurden am ganzen Bund gepresst. Nur der qualitativ hochwertigste Saft wurde zur weiteren Verarbeitung zugelassen und fermentiert. Chardonnay und Pinot Noir wurden separat vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung wurden die beiden Weine verschnitten, leicht verfeinert und abgefüllt. Der Wein verbrachte eine ausgedehnte Zeit auf der Hefe, um dezente Hefenoten mit Beeren- und Kirschnuancen zu entwickeln.

    Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé
    Weingut
    Graham Beck Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Stahlfass
    Cuvée
    Chardonnay, Pinot Noir
    Geschmack
    Halbtrocken
    Alkoholgehalt
    12.5 %
    Säuregehalt
    5.2 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    8.9 g/l
    passt zu
    asiatische Gerichte, Sushi, al Fresco
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Schaumwein
    Jahrgang: ohne Jahrgang
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Pierre de Klerk
    Qualitätsstufe: Methode Cap Classique
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Robert Parker 88 Punkte, Veritas Doppelgold, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Halbtrocken
    Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.23
    Serviertemperatur [°C]: 6 - 10
    passt zu: asiatische Gerichte, Sushi, al Fresco
    Restzucker [g/l]: 8.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé"
  • Zur Hersteller Website
  • Graham Beck Wines

    Graham Beck Wines

    Weingut aus Südafrika | Robertson

    Graham Becks Weingut “Madeba” befindet sich bei Robertson, im atemberaubenden Breede River-Valley auf der berühmten Route 62. Die Spezialität von Graham Beck Wines sind seine funkelnden Schaumweine, insbesondere der berühmte Graham Beck Brut. Dieser wird als "Méthode Cap Classique" bezeichnet, was auf die hohe Qualität der Methode der zweiten Gärung hinweist, die der Champagne ebenbürtig ist. Darüber hinaus produziert die Kellerei erstklassige, stille Weine, darunter Chardonnay und Cabernet Sauvignon.

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