Glenelly Lady May 2020
- Glenelly Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
- Tim Atkin 2024: 96 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 94 Punkte
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Informationen zu "Glenelly Lady May 2020"
Glenelly Lady May ist das Aushängeschild des Weinguts Glenelly und verkörpert das Wesen der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Diese Bordeaux-Cuvée von 2020 ist eine Hommage an Lady May, die legendäre Besitzerin, und präsentiert ein spezielles Etikett zu ihrem 100. Geburtstag. In der Nase entfalten sich reiche Aromen von dunklen Beeren, ergänzt durch feine Noten von Mokka und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance aus süßen Fruchtaromen, samtigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Ein wahrer Tribut an Lady May und ein außergewöhnlicher Wein.
Das Traubengut wurde zunächst leicht angequetscht und anschließend in Tanks aus Edelstahl gefüllt, wo die Fermentierung durch ausschließlich natürliche Hefen ihren Lauf nahm. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte der Wein zwei bis drei Wochen auf der Haut und wurde anschließend sanft abgepresst. Die malolaktische Fermentierung fand in französischen Barriques statt und die Weine reiften zunächst 12 Monate lang als Einzelkomponenten in 30-40% erstbefüllten 300L-Fässern. Nach dem Verschnitt wurde er dann für weitere 12 Monate in 75%ige erstbefüllte Fässer umgefüllt.
Der endgültige Verschnitt ist 59% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 13% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot.
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 96/100, Winemag 94/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
- Tim Atkin 2024: 96 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 94 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2023: 96 Punkte
- Jahrgang 2019 - Winemagazine South Africa 2024: 96 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Steak, Hartkäse, Rump Steak, Lammkoteletts |
| Rebsorten | 90% Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc, 4% Petit Verdot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Dirk van Zyl |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Säureregulator (Äpfelsäure), Konservierungsmittel (Sulfite) |
|---|---|
| Brennwert | 87 kcal / 359 kj |
| Kohlenhydrate | 1.4 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.43 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.8 |
| pH-Wert | 3.52 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.7 |