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Informationen zu "Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2022"

Der Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon besticht durch seine außergewöhnliche Strahlkraft und ein intensives, leuchtendes Tintenpurpur. Die Nase verführt mit einem charakteristischen Garrigue-Bukett aus getrocknetem Thymian, Oregano und Kap-Fynbos, untermalt von subtilen Anklängen warmer Steine. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspiel von dunklen Kirschen, Blaubeeren und feinen Graphitnoten, das dem Wein bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht. Die Tannine sind seidig und elegant eingebunden, während der lange, geschmeidige Abgang harmonisch nachklingt.

Weinausbau

Nach Abschluss der Fermentierung und malolaktischen Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques.

Eigenschaften "Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2022"
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 90 Punkte, Tim Atkin 92/100
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2022
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
Weinstile: Kräftige Rotweine
Anbauregion: Simonsberg-Stellenbosch
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.26
Restzucker [g/l] 2.6
pH-Wert 3.64
Säuregehalt [g/l] 5.4
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Käse, Lamm, Charcuterie
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Weinmacher Dirk van Zyl
Adresse: Glenelly Cellars (Pty) Ltd Ida's Valley, Lelie St, Stellenbosch, 7600
Telefonnummer: +27 (0)21 809 6440
E-Mail: tasting@glenelly.co.za

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