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Produktinformationen "Glenelly Glass Collection Cabernet Franc 2021"

Der Glenelly Glass Collection Cabernet Franc präsentiert sich im Glas von dichter und üppiger Farbe und betört die Nase mit strauchig krautigen Aromen von getrocknetem Thymian, Oregano und duftigem Kap-Fynbos sowie mit verführerischen Anklängen schwarzer Kirschen und Bleistiftspan im Hintergrund. Den Gaumen umschmeicheln intensive Nuancen dunkler Kirschen, reifer Blaubeeren und Grafit, gepaart mit geschmeidig weichem Tannin und einem weichen und langanhaltenden Abgang. Ein ungemein spannender Tropfen!

Weinausbau

Das Traubengut wurde zunächst leicht angequetscht und anschließend in Tanks aus Edelstahl gefüllt, wo die Fermentierung durch ausschließlich natürliche Hefen ihren Lauf nahm. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte der Wein zwei bis drei Wochen auf der Haut und wurde anschließend sanft abgepresst. Die malolaktische Fermentierung fand in französischen Barriques statt, in denen der Wein vor Abfüllung auf die Flasche noch weitere 12 Monate reifen durfte.

Eigenschaften "Glenelly Glass Collection Cabernet Franc 2021"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.26
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Decanter Silber (90 - 94 Punkte), Robert Parker 90 Punkte, Tim Atkin 92/100, Veritas Doppelgold (95 - 100 Punkte), Winemag 88/100
Dominierende Rebsorte: Cabernet Franc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2021
Passende Gerichte: Lamm, Wild
Rebsorten: Cabernet Franc
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 2.6
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Dirk van der Niepoort, Jerome Likwa
Weinstil: wuchtig
Wein zum Essen: Wild

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Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2024: 92 Punkte
  • Robert Parker: 90 Punkte
  • Decanter Awards 2025: Silber
  • Veritas Awards 2025: Doppel-Gold
  • Winemagazine South Africa 2024: 88 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte