Glen Carlou Syrah 2021
- Glen Carlou
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Shiraz/Syrah
18,65 €*
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Produktinformationen "Glen Carlou Syrah 2021"
Der Glen Carlou Syrah verwöhnt mit einem komplexen und intensiven Bouquet schwarzer Johannisbeeren, süßer Pflaumen und duftiger Veilchen sowie feinen Anklängen von Gewürz und Trockenkräutern im Hintergrund. Feinkörnige Tannine und ein frisch natürliches Säurespiel bescheren ein seidig strukturiertes Mundgefühl. Ein großartig ausbalancierter, üppiger und seidenweicher Wein im klassischen Rhône-Stil.
Das Traubengut für diesen Syrah fermentierte 20 Tage lang in Tanks aus Edelstahl und reifte nach Abschluss der Gärung 16 Monate lang zu 50% in neuer amerikanischer Eiche sowie zu 50% in zweit- und drittbelegten französischen Barriques.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Gegrilltes, Käse, Schwein, Wild |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.4 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.7 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2028 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Johnnie Calitz |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.36 |
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- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 87 Punkte
- Jahrgang 2019 - Veritas 2022: Silber