Glen Carlou Grand Classique 2023
- Glen Carlou
- Rotwein - Trocken
- Südafrika
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- Veritas Awards 2025: Gold
- Mundus Vini 2025: Gold
19,95 €*
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Informationen zu "Glen Carlou Grand Classique 2023"
Der Glen Carlou Grand Classique 2023 entfaltet im Glas eine tiefrote Farbe und verströmt ein verführerisches Bouquet, das von Kräutern und Veilchen dominiert wird. Die Aromenfülle umfasst Cassis, Preiselbeeren und feine Noten von Vanille, die sich harmonisch mit Schokolade und einer hintenden Würze von süßem Paprika verbinden. Am Gaumen beeindruckt dieser Bordeaux-Stil mit reifen Tanninen und einer eleganten Struktur, die sich mit Walnuss- und Schokoladenuancen vereint und in einem langen, lebhaften Abgang kulminiert.
Das Traubengut wurde ein bis zwei Wochen auf der Haut quellen gelassen, die Gärung fand drei bis vier Wochen lang in Edelstahltanks statt. Danach reifte der Wein für 18 Monate in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche, wovon 30% Neuholz war, 40% zweit- und 30% drittbefüllt.
| Bewertungen: | Mundus Vini Gold, Veritas Gold (90 - 94 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- Veritas Awards 2025: Gold
- Mundus Vini 2025: Gold
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Veritas Awards 2024: Silber
- Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2025: Silber
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2031 |
| Weinmacher | Johnnie Calitz |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoff (Sulfite), Traubenmost |
|---|---|
| Brennwert | 84 kcal / 348 kj |
| Kohlenhydrate | 1.5 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.2 |
| pH-Wert | 3.49 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.4 |