Glen Carlou Grand Classique 2022
- Glen Carlou
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
- Decanter Awards 2025: Silber
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Informationen zu "Glen Carlou Grand Classique 2022"
Der Glen Carlou Grand Classique präsentiert sich im Glas in einem intensivem Rot, das an reife Früchte erinnert und einen verführerischen Duft von Kräutern und Veilchen entfaltet. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Cassis und Preiselbeere, die von feinen Nuancen aus Vanille und dunkler Schokolade harmonisch ergänzt werden, während süße rote Paprika einen würzigen Akzent setzen. Mit eleganten, reifen Tanninen und einer wohltuenden Verbindung von Walnuss- und Schokoladentönen begeistert dieser Bordeaux-stilistische Tropfen und endet mit einem langen, frischen Abgang.
Das Traubengut wurde ein bis zwei Wochen auf der Haut quellen gelassen, die Gärung fand drei bis vier Wochen lang in Edelstahltanks statt. Danach reifte der Wein für 18 Monate in 225 Liter Fässern aus französischer Eiche, wovon 30% Neuholz war, 40% zweit- und 30% drittbefüllt.
| Bewertungen: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Coastal Region |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.4 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4 |
| pH-Wert | 3.46 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.1 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoff (Sulfite), Traubenmost |
|---|---|
| Brennwert | 84 kcal / 348 kj |
| Kohlenhydrate | 1.5 |
| davon Zucker | < 0.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 28%, Merlot 22%, Malbec 22%, Petit Verdot 18%, Cabernet Franc 10% |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Johnnie Calitz |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
- Decanter Awards 2025: Silber
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Michelangelo 2023: Doppelgold