Gabrielskloof Elodie 2024
- Gabrielskloof
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 94 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
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Informationen zu "Gabrielskloof Elodie 2024"
Der Gabrielskloof Elodie strahlt in einem zarten Strohfärbton und verwöhnt mit einem faszinierenden Duftbild. Aromen reifer Zitronen, gebratener Äpfel, zarter Honig und fruchtige Kumquats betören die Sinne. Am Gaumen präsentiert sich dieser geschätzte Chenin Blanc vollmundig und mit einer seidigen Textur, wobei ein beeindruckendes Spiel zwischen Säure und Frische herrscht. Ein klassischer Chenin aus dem Swartland, geprägt von der typischen Viskosität alter Reben – einfach großartig!
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 94/100, Winemag 93/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | säurearm |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Holzfass |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.17 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.3 |
| pH-Wert | 3.8 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.9 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Traubenmost, Konservierungsstoff (Sulfite), Packgas (Argon) |
|---|---|
| Brennwert | 77 kcal / 323 kj |
| Kohlenhydrate | 1.3 |
| davon Zucker | 0.5 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Sushi, Weichkäse, Hühnercurry, frische Meeresfrüchte |
| Rebsorten | Chenin Blanc |
| Weinmacher | Peter-Allan Finlayson |
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 94 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne