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Informationen zu "Flagstone Poetry Cabernet Sauvignon 2023"

Der Flagstone Poetry Cabernet Sauvignon glänzt im Glas in einem tiefen Rubinrot und überrascht mit einem vielschichtigen Bouquet. Aromen von dunklen und roten Früchten verbinden sich mit verführerischem Mokka und feiner Minze, ergänzt durch harmonische Holznuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Tiefe mit einem Hauch von dunkler Schokolade und dezenten Eichenakzenten, der in einem angenehm trockenen und langanhaltenden Abgang endet.

Weinausbau

Die Gärung erfolgt überwiegend in Edelstahltanks, 10 % des Weins werden in einer Kombination aus neuer und alter Eiche im Fass vergoren.

Eigenschaften "Flagstone Poetry Cabernet Sauvignon 2023"
Bewertungen: John Platter 3 Sterne
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2023
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Western Cape
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Risotto, Gegrillte Pilze
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur [°C] 16.-18 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2026
Weinmacher Gerhard Swart
Adresse: Accolade Wines South Africa (Pty) Ltd W.R. Quinan Blvd, Paardevlei, Cape Town, 7129
Telefonnummer: +27 (0)21 852 5052
E-Mail: wines@accoladewines.com
Hinweise auf Allergene enthält Sulfite
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Restzucker [g/l] 4.5
pH-Wert 3.71
Säuregehalt [g/l] 5.4