False Bay Slow Chenin Blanc 2022
- Waterkloof
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Chenin Blanc
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
6,40 €*
|
8,53 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
6,20 €*
|
8,27 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
6,00 €*
|
8,00 €* / 1 Liter |
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "False Bay Slow Chenin Blanc 2022"
Beim False Bay Slow Chenin Blanc nimmt schon die Nase den typischen Duft weißer Pfirsiche, Honig und reifer Steinfrucht auf. Den Gaumen umschmeichelt er mit einer angenehm schmelzigen Säure und einer fruchtig weichen Geschmackspalette, die in einem langen Finale endet. Ein wohl ausbalancierter und komplexer Weißwein mit wundervoller Struktur.
Chenin Blanc ist häufig ein Massenprodukt auf dem südafrikanischen Markt. Waterkloof aber ist es gelungen, einen hochwertigen Abkömmling zu finden und einen erfrischend, verführerischen Weißwein zu kreieren. Das Ziel der Weinproduktion und die Philosophie bei Waterkloof ist immer die typische Charakteristik des Weins herauszuarbeiten.
Die Trauben für diesen Chenin Blanc wurden in den frühen Morgenstunden gelesen. Für die Produktion wurden weder Enzyme noch gezüchtete Hefen verwendet. Der Fermentierungssprozess dauerte sieben Monate an, woraufhin der Wein noch zwei weitere Monate auf der Hefe gelassen wurde, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2022 |
| Passende Gerichte: | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.2 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.0 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2024 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Coastal Region |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Nadia Langenegger |
| Wein zum Essen: | Fisch, Geflügel |
| pH-Wert: | 4.0 |
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- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2020- John Platter: 3.5 Sterne