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Informationen zu "False Bay Peacock Wild Ferment Chenin Blanc 2025"

Der False Bay Peacock Wild Ferment Chenin Blanc zeigt opulent parfumierte Aromen von Limette, Golden Delicious Apfel und Honig. Ein Chenin mit viel Tiefe und Länge und auch am Gaumen begeistert er mit fruchtigen und komplexen Aromen, einer aromatisch ausgewogenen Säure und jeder Menge Frische.

Die Trauben für die False Bay Peacock Serie wachsen an den niedrig gelegeneren Hängen der Farm. Sie sind dort mehr geschützt und nicht so stark den Launen der Natur ausgesetzt. Nach der Ernte der Trauben wurden sie sehr natürlich auf ihren weiteren Weg gebracht. Das ist das Ziel von False Bay, auf den Prozess des Weinmachens so wenig Einfluss wie möglich zu nehmen, so dass sich die Eigenheiten einer jeden Traube voll entfalten können.

Eigenschaften "False Bay Peacock Wild Ferment Chenin Blanc 2025"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Bewertungen: John Platter 4 Sterne
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Handelsauszeichnungen: Vegan
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2025
Passende Gerichte: Sushi, gegrillte Krabben
Rebsorten: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : 2027
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Nadia Langenegger

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:

  • Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne